Доктор философии Хирвард Каррингтон, автор книги «Жизнеспособность, голодание и питание», пишет:

«То, что голодание неизменно укрепляет и закаляет сердце, — бесспорный факт. Я придерживаюсь мнения, что голодание — самое эффективное средство укрепления сердец, причем единственно рациональное физическое средство». В качестве доводов он приводит следующие причины:
1. Дополнительный отдых, обеспечиваемый сердцу голоданием;
2. Улучшение всей системы кровообращения в результате голодания;
3. Отсутствие возбуждающих средств (стимуляторов), которые часто используются сердечниками.

В качестве наглядного доказательства приведенных доводов доктор Г. Шелтон рассказывает об излечении от грудной жабы. Эта болезнь с поразительной быстротой уходит из организма при применении лечебного голодания. «С сердца снимается лишний груз, — пишет доктор, — тем самым реставрируя орган до его нормального состояния. Происходит это самым быстрым и надежным способом».

Он также подчеркивает, что в сотнях случаев наблюдаемых им заболеваний сердца оно становилось более здоровым и крепким. Даже тогда, когда болезнь считалась «неизлечимой», сердце часто становилось вполне нормальным. Это объясняется двумя факторами:
1. Существенно снижается количество пульсаций сердца. Это означает экономию усилий органа. Доктор Г. Шелтон приводит такие расчеты. Если снижение пульса произошло с 80 ударов в минуту до 60, то экономия в одну минуту составляет 20 ударов. В сутки же эта сэкономленная энергия уже составит 28 000 ударов. Это значительное сокращение объема работы, выполняемой сердцем.
2. Снижение кровяного давления. В этом режиме сердце функционирует при меньшем сопротивлении, оказываемом его работе. Оно тратит меньше усилий для успешного функционирования. Пониженная пульсация и меньшая ее частота дают возможность отдохнуть ослабленному органу. При таких благотворных условиях сердце восстанавливается и укрепляется. Доктор Г. Шелтон приводит еще один положительный факт для восстановления сердца — снижение веса. Сердцу полного человека приходится проделывать огромную работу, чтобы заставлять циркулировать кровь по такому огромному телу. Снижение же веса значительно облегчает эту работу.

Не так быстро поддаются восстановлению такие заболевания, как декомпенсация (расстройство компенсации сердца).

В своей книге «Голодание спасет вашу жизнь» доктор Г. Шелтон описывает причины основных заболеваний и методы их лечения голоданием. Мы включили только часть его рассуждений и рекомендаций о причинах болезней и способах восстановления здоровья (когда это еще возможно). В заключение доктор Г. Шелтон еще раз подчеркивает, что организм мудр и способен к самовосстановлению, если ему предоставить такую возможность. И как способ такого физического самоочищения он называет голодание.

Он повторяет, что «мудрость заключена в посте, в отдыхе, в правильном образе жизни, питании и мышлении». Он объявляет голод не лекарством от всех болезней, а только способом отдыха, при котором сложный организм получит возможность провести восстановление здоровья без насилия и вмешательства, в спокойствии, мире и целебной тишине.